Magere jaren

Wie op zoek is naar een goed dieet, kan ik Japan van harte aanbevelen. Kilo’s kan ik je niet geven, want ik heb geen weegschaal. Maar laat ik zeggen dat ik al mijn Nederlandse broeken heb kunnen weggooien. Die begonnen hier eerst te lubberen en op het laatst gleden ze zowat van mijn kont. Daar kon ik met de extra gaatjes in mijn riem niet meer tegenop. En dan te bedenken dat ik het niet eens wilde, dat afvallen. Ik ging al slank door het leven. Nu ja, ik had een dertigersbuikje, maar daar had ik best vrede mee. Genieten van het leven mag een paar kilootjes kosten. Wel, daar dacht de Japanse menukaart anders over. In vijf maanden tijd hebben rauwe vis, dunne lapjes vlees en plantaardige oliën sluipend hun werk gedaan. Weg kilo’s, weg buikje. En dus: welkom biertje. Een mens mag het tenslotte niet overdrijven met dat afvallen.